準備晚餐一直是年輕媽媽的煩惱。一直有社員朋友希望竹北站能多提供一些中菜的教作課程。可是我的廚藝差,不敢野人獻曝,只好四處徵詢是否有朋友能出馬跨刀。經過一番等待,終於獲得席小姐的首肯,為我們準備設計了這周的課程。
這周的課程將教授兩道菜:生菜蝦鬆和台式糖醋里肌。選擇教授這兩道菜,乃是某些社員朋友提出的。(意思就是如果你有想學的菜色,也可以留言,我們儘可能安排)。這兩道菜我光聽名字頭就昏了,感覺是很困難的"大菜"(宴客菜),可是席老師說並不困難,來看他示範一次,你一定也能做得出來。
席老師有許多烹調小技巧,可以幫助大家在短時間內做好晚飯,忙碌但又想要親自煮飯給家人吃的媽媽們,別錯過這次的學習機會。
請事先報名!(可電話報名)
10/20(四)10:00~12:00 中菜教作(生菜蝦鬆+台式糖醋里肌)
講師:席壁雲小姐。
地點:竹北好所在(竹北市嘉豐六路一段96號,Tel:03-5504190)。
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