【反應單。七月經典範例】產品瑕疵反應：豆漿第二天就壞了？

反應單內容：(如附件)7/21購買，7/22早上豆漿已凝固

回應人員：主婦聯盟新竹分社課長

夏日多高溫，尤其是溫室效應越來越劇，合作社豆類製品，如豆漿類、豆腐、豆干因是用食品級非基改黃豆，其蛋白質含量高達40%以上，且無添加抑菌劑及抗氧化劑，生產者如此用心的產品請社員要好好珍惜食用。

因此，在這裡提出２點小叮嚀：

1. 購買冷藏冷凍類產品，務必要用保冷袋且內需放置冰棍或保冷包，以維持其保存溫度。
2. 生鮮類食物（品），請購買後盡早食用，因為這類食物（品）一但開封後，其風味及營養價值便快速改變。

如何讓好食物（品）創造出最大價值～安心美味，是需要消費者從消費習慣做起，不然有好的生產者好的產品，卻在消費者不在意的小習慣上讓品質起變化，而造成食物(品)無法食用，這是誰該負的責任呢？

要當聰明的消費者絕不僅是在品質及價格上去爭取該有的權益，而是還會負起消費者應盡的義務，像是自購物袋及保冷袋。

反應日期：2015-07-22

反應流程：直接至站所反應產品瑕疵

目前處理進度及回應：已於當日完成瑕疵退款給社員，並提醒社員購滿冷藏、冷凍類產品要帶保冷袋及冰棍，以維持產品最佳保存鏈，確保產品的品質。

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除了豆漿的新鮮度，更重要的還有豆漿的原料：黃豆、消泡劑

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