2014年9月24日 星期三

【活動訊息】新竹分社《2014新竹縣市校園午餐行動連署》

《2014新竹縣市校園午餐行動連署》http://goo.gl/n3iCi9


在基改食品、大統劣油、強冠餿水油、漂白水豆芽菜、、、等食安問題環伺下,孩子的午餐變成什麼呢? 請連署訴求,集結力量,不要讓免費校園午餐的美意,反而變成品質有疑慮的午餐。以下為連署內容,歡迎大家轉貼連署

●訴求一:使用非基改食品(例如:豆類製品、玉米)
豆腐、豆包、素肉絲、豆干、豆漿、玉米等都是學校午餐經常使用的食材。但往往因為成本考量,均採用基改製品。學童為國家未來根本,建議採用非基改食品。
雖然教育部曾經援用食藥署的公函,提出食用基改食品沒有風險。但是基改食品在美國上市是1996年,大量食用是2000年。鄰近國家是進口食品級非基改黃豆;台灣進口的黃豆卻是飼料級的基改豆為主。短短的15年,無法去斷定絕對沒有風險。實在不宜拿幼小的孩子當試驗品。

●訴求二:落實學校衛生法之食育及環保教育課程
在2013年食安風暴後,《學校衛生法》新增:高中以下課程需結合家庭及社區資源,納入食育及環保教育課程。
雖然教育部課綱有納入此部分教育內容,但學童的食育及環保教育課程與生活結合面較低,僅是某一學年的課綱,並未貫穿在生活中。
為了國家未來根本,建議縣市政府編列專款,結合民間資源。進行食育及環保教育課程,以落實生活面的實施。

●訴求三:落實地產地消,每週一次友善耕種餐
雖然新竹縣市採用每週一次無肉餐,但是當天的午餐卻是以加工品居多,青蔬也不是友善耕種,且經常被反映過油。
在全台各縣市陸續為了學童健康著想下,採取每週一次友善耕種餐已是趨勢。建議新竹縣市政府實施每週一次友善耕種餐。
友善耕種是對大地友善,採取低化肥(甚至是無化肥、低農藥(甚至是無農藥)栽植,對於土地、農民生計均有所助益。新竹縣市均有投入友善耕種的農戶,建議落實地產地消,供應友善耕種餐。

★校園午餐講座:基改風險、午餐現況報告
新竹市場次10/4(六)10:00-11:30,清大竹蜻蜓綠市集
新竹縣場次10/18(六)14:30-16:00,竹北新瓦屋(暫訂)
或滿8人之社區、學校、家長團體,也可邀約,03-5626500轉11王先生,或0937989482彭桂枝。

★發起團體:主婦聯盟生活消費合作社新竹分社
★合作團體:荒野保護協會新竹分會、竹蜻蜓綠市集、新竹人文FUN學部落(陸續增加中)

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